Tagi: hävikkiruoka

Tällä viikolla vietetään hävikkiviikkoa. Suomessa kotitaloudet heittävät vuosittain roskiin yli 100 miljoonaa kiloa ruokaa. Henkilöä kohden se tekee keskimäärin 20–25 kiloa vuodessa,...

Helsingin kaupunki on päättänyt vuokrata ruoka-avun hävikkiterminaalille tilan Tapulikaupungin Maatullinaukiolta tyhjänä olevasta liiketilasta. Terminaalista ei jaeta hävikkiruokaa ihmisille suoraan. Hävikkiterminaali hyödyntää...

Siltamäessä kokeiltiin joulukuussa hävikkiruoan jakelua. Ympäri kaupunkia kauppojen ylijäämäruokaa keräävä ja jakava pakettiauto toi Siltamäkeen laatikoittain muun muassa hedelmiä ja vihanneksia.